Analizamos un principio fundamental de la Dietética China:
La naturaleza de los alimentos.
Y ofrecemos un PDF gratuito con los alimentos más comunes catalogados.
En la actualidad podemos saber las Kilocalorias, vitaminas o minerales de cualquier producto o alimento.
La pregunta es:
¿Sabes cómo afecta ese alimento a tu cuerpo en función de su naturaleza?
Es decir, ¿Va a ser fácilmente digerible?
¿Va a enfriar o calentar nuestro organismo?
¿Ralentiza o activa el metabolismo?
¿Es conveniente tomarlo en cualquier época del año?
¿Personas con constituciones diferentes les convienen alimentos de naturaleza diferente?
A continuación respondemos a todo ello y su relación con la «naturaleza» de los alimentos según los principios de la Medicina Tradicional China.